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As férias têm tudo a ver com generosidade e bondade. Qual a melhor maneira de comemorar esta época do que retribuir ao planeta com presentes sustentáveis? Embora a próxima crise climática não seja o tema mais agradável das festas de fim de ano, o facto é que, desde o Dia de Acção de Graças até ao Ano Novo, os americanos geram mais de 25 milhões de toneladas de lixo extra todos os anos. Todos somos responsáveis ​​por cuidar do nosso planeta, por isso ajudamos você a criar presentes verdes por meio dessas 13 ideias de presentes que economizam resíduos, plantam árvores e ecologicamente corretos. Para ganhar pontos extras, tente colocar seus presentes em sacolas reutilizáveis ​​em vez de embrulhá-los em embalagens de presente e substitua a fita revestida de plástico por fio de algodão biodegradável. Para estocar recheios, coloque pequenos itens em embalagens decorativas de cera de abelha, que podem ser usadas repetidamente na cozinha, em vez de embalagens plásticas. Não importa o que você decida fazer, a qualidade das embalagens ecologicamente corretas depende do conteúdo interno - então aqui estão nossos melhores presentes sustentáveis ​​para as férias ecologicamente corretas:
Use este conveniente sistema de vedação a vácuo para evitar acabar prematuramente com as sobras. Este kit inicial vem com uma linda mini bomba de vácuo, saco com zíper reutilizável e recipiente de armazenamento adequado para máquina de lavar louça, projetado para retardar a deterioração e estender o tempo de preservação dos alimentos em cinco vezes. A escritora em tempo integral Alex Bergs até jura que isso evitará que metade de seus abacates fiquem marrons. Este é um grande presente para todos os tipos de chefs, desde o irmão do pão que não suportava jogar outra massa fermentada velha até os pais que esperavam que as fatias de maçã na quinta-feira estivessem tão crocantes quanto na segunda-feira para preparar as refeições.
Este conjunto de sete tigelas tem todas as vantagens do plástico - cores interessantes, durabilidade, sem chance de sabor metálico - sem as desvantagens de destruir a terra. Eles são feitos de fibra de bambu aprimorada combinada com 15% de melamina (um composto orgânico seguro para alimentos) e se degradarão em aterros sanitários após 22 anos. No entanto, o padeiro da sua vida não vai querer jogá-los fora; eles são mais profundos do que tigelas comuns, que são lindas e sem respingos.
Esses lindos copos de água não são apenas verdes. Cada copo é feito à mão com materiais 100% reciclados. Xaquixe, um estúdio de vidro em Oaxaca, utiliza óleo de cozinha que queima energia renovável, recuperado de hotéis e restaurantes locais, para alimentar os seus fornos e reduzir a pegada de carbono. Mesmo que você opte por dar-lhes de presente turquesa, fúcsia ou açafrão, esses copos estarão cheios de verde.
A família de Bala Sarda está na indústria do chá há mais de 80 anos. Além de produzir misturas frescas e eficazes como Early Grey Chai, sua empresa Vahdam também produz jogos de chá de alta qualidade, bonitos e práticos. Considerando que os saquinhos de chá são notoriamente não recicláveis ​​e os saquinhos de náilon liberam microplásticos diretamente em suas xícaras de chá, o tubo de maceração de aço inoxidável integrado desta panela ajudará seus entes queridos a mudar para papel de folhas soltas - isso fará com que os melhores chás sejam mais sustentável além de. Vahdam é neutro em plástico e carbono e investe em comunidades que produzem chá.
Projetado para aspirantes a polegares verdes sem acesso ao jardim, este vaso de flores compacto de bancada vem com uma luz de cultivo embutida e regador automático, eliminando a necessidade de suposições ao cultivar ervas e vegetais frescos em casa. Observar as pequenas folhas de manjericão e alface brotando de seus frutos nos faz sentir mais conectados com a terra, mesmo em nosso apertado apartamento no Brooklyn. É muito adequado manter a concha plástica descartável de ervas murchas longe da cozinha e depois longe do oceano.
Use esta caixa de frutos do mar sustentáveis ​​certificados, cuidadosamente selecionados e distribua alimentos. A caixa de assinatura Vital Choice usa apenas peixes capturados na natureza e processados ​​perto da fonte para reduzir as emissões. É uma excelente escolha para salmão selvagem, linguado e atum de alta qualidade. Cada caixa também inclui três temperos mistos e uma delicada e leve sopa de peixe para fazer sopas e ensopados espetaculares.
A bolsa personalizada é um ótimo presente para as amigas apaixonadas por moda sustentável. Esta bolsa é perfeita para passar um dia no parque ou viajar para o mercado dos agricultores. Ela tem bolsos, o que significa que você pode guardar garrafas de água (reutilizáveis) ou xícaras de café de silicone com segurança e ter acesso fácil ao telefone, chaves e carteira. O tecido Bio-Knit especial da Junes é feito de garrafas plásticas pós-consumo e um material inovador chamado CiCLO, que pode biodegradar fibras plásticas com a ajuda de microorganismos naturais.
Lidar com o desperdício extra de comida nos jantares de feriado pode ser estressante, mas este lindo pote de compostagem é uma ótima maneira de manter os resíduos da cozinha longe de sua vista e relaxar sua consciência ambiental. Esta elegante lixeira de aço revestido está equipada com um forro removível fácil de limpar e um filtro de carbono odorífero. É discreto e durável e combina com a maioria das decorações de cozinha. Apenas certifique-se de que as crianças não o confundam com um pote de biscoitos!
Se você está procurando enchimentos para meias de baixo custo ou presentes exclusivos para todos os seus amigos do trabalho, a resposta é feijão. Para chefs experientes, os feijões secos são fundamentais, e os novatos terão o dom extra de aprender como cozinhá-los. Os povos indígenas Akimel O'odham e Tohono O'odham, no deserto de Sonora, cultivam feijão Tepary há gerações e por um bom motivo - eles são muito tolerantes à seca e ao calor, o que significa que são uma cultura de baixo impacto. sobreviver à subida da temperatura. Apoiar a gestão de terras indígenas é uma das melhores (e mais sustentáveis) formas de gastar dinheiro. Em termos de cozinha, podemos confirmar que estes feijões são cremosos e deliciosos, perfeitos para tudo, desde saladas de feijão de verão até pimentos quentes de outono.
Antes de testarmos os Vejibags, pensávamos que os sacos de produtos reutilizáveis ​​eram um luxo de cozinha ligeiramente extravagante. No entanto, nós os atualizamos para as necessidades da cozinha. Os destinatários da sua escolha nunca mais ficarão frustrados com a compostagem dos seus coentros viscosos ou secos! Para nós, uma alface Boston - geralmente murchando na geladeira em poucos dias - fica deliciosa e crocante mesmo depois de ser colocada no Vejibag por uma semana e meia, que é feito de algodão orgânico não tóxico e sem corantes. Isso é ciência, mas parece mágica.
Esta caixa de presente de madeira reutilizável é um presente ideal para todas as garotas gostosas da sua vida. É repleto de tempero chileno: três molhos eliminados - havana brilhante e cenoura, pimenta fantasma terrosa e jalapenos (nosso favorito) e o rico ceifeiro californiano e abacaxi - além do néctar, pimenta fantasma e sal rosa do Himalaia infundidos pelo ceifador. O que o torna um presente ambiental? A Fuego Box promete plantar cinco árvores para cada caixote adquirido para resfriar a terra e agregar interesse à terra.
A sociedade não precisa mais de esponjas, as esponjas contêm muitas bactérias, precisam ser substituídas a cada duas semanas e podem levar centenas de anos para se decomporem. É hora de jogar fora aquelas esponjas sujas de lavar louça e comprar esta requintada escova de cozinha de seis peças da empresa alemã Redecker. Estas escovas compostáveis ​​resistentes são feitas de madeira de faia não tratada com cerdas duras de fibra vegetal. Eles são únicos e quase nos fazem querer ser voluntários na louça depois do jantar. quase.
Espera-se que a GoodWood, uma empresa de design e construção com sede em Nova Orleans, atinja zero desperdício até 2025. Você pode ler sobre suas muitas práticas sustentáveis ​​aqui, mas uma delas é que elas não desperdiçam nenhum resíduo. Portanto, com seu design, fabricação e resíduos de madeira de produtos de móveis em grande escala, eles produzem utensílios domésticos duráveis ​​e de alta qualidade, como este lindo rolo de massa, que é perfeito para seus hobbies de tortas, biscoitos e biscoitos de açúcar em seu vida O design curvo e simples é o nosso estilo preferido, o que garante espessura uniforme da massa.
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