13 melhores presentes sustentáveis ​​para o chef caseiro em sua vida

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As férias são tudo sobre generosidade e bondade.Que melhor maneira de comemorar esta temporada do que retribuir ao planeta com presentes sustentáveis?Embora a próxima crise climática não seja o tema mais agradável das festas de fim de ano, o fato é que, do Dia de Ação de Graças ao Ano Novo, os americanos geram mais de 25 milhões de toneladas de lixo extra todos os anos.Somos todos responsáveis ​​por cuidar do nosso planeta, por isso ajudamos você a criar presentes verdes por meio dessas 13 ideias de presentes que economizam resíduos, plantam árvores e são ecologicamente corretos.Para ganhar pontos extras, tente colocar seus presentes em sacolas reutilizáveis ​​em vez de embalá-los em embalagens de presente e substitua a fita revestida de plástico por fio de algodão biodegradável.Para estocar recheios, coloque pequenos itens em embalagens decorativas de cera de abelha, que podem ser usadas repetidamente na cozinha em vez de embalagens plásticas.Não importa o que você decida fazer, a qualidade das embalagens ecológicas depende do conteúdo interno - então, aqui estão nossos melhores presentes sustentáveis ​​para as férias ecológicas:
Use este conveniente sistema de vedação a vácuo para evitar que suas sobras terminem prematuramente.Este kit inicial vem com uma mini bomba de vácuo fofa, bolsa com zíper reutilizável e recipiente de armazenamento seguro para lava-louças, projetado para retardar a deterioração e prolongar o tempo de preservação dos alimentos em cinco vezes.A escritora em tempo integral Alex Bergs até jura que isso impedirá que metade de seus abacates fiquem marrons.Este é um grande presente para todos os tipos de chefs, desde o irmão do pão que não suportava jogar outro fermento velho até os pais que esperavam que as fatias de maçã na quinta-feira fossem tão crocantes quanto na segunda-feira para preparar as refeições.
Este conjunto de sete tigelas tem todas as vantagens do plástico - cores interessantes, durabilidade, sem chance de gosto metálico - sem as desvantagens de destruir a terra.Eles são feitos de fibra de bambu atualizada combinada com 15% de melamina (um composto orgânico seguro para alimentos) e se degradarão em aterros sanitários após 22 anos.No entanto, o padeiro em sua vida não vai querer jogá-los fora;eles são mais profundos do que as tigelas comuns, que são bonitas e misturam sem respingos.
Estes lindos copos de água não são apenas verdes.Cada copo é soprado à mão a partir de materiais 100% reciclados.Xaquixe, um estúdio de vidro em Oaxaca, usa óleo de cozinha de queima de energia renovável recuperado de hotéis e restaurantes locais para alimentar seus fornos e reduzir a pegada de carbono.Mesmo se você optar por dar-lhes turquesa, fúcsia ou açafrão como presente, esses óculos estarão cheios de verde.
A família de Bala Sarda está na indústria do chá há mais de 80 anos.Além de produzir misturas frescas e eficazes como Early Gray Chai, sua empresa Vahdam também produz conjuntos de chá de alta qualidade que são bonitos e práticos.Considerando que os saquinhos de chá são notoriamente não recicláveis, e os saquinhos de náilon liberam microplásticos diretamente em suas xícaras de chá, o tubo de imersão de aço inoxidável embutido deste pote ajudará seus entes queridos a mudar para papel de folhas soltas. mais sustentável, além de.A Vahdam é neutra em plástico e carbono e investe em comunidades que produzem chá.
Projetado para aspirantes a polegares verdes sem acesso ao jardim, este vaso de flores de bancada compacto vem com uma luz de cultivo integrada e regador automático, eliminando a necessidade de adivinhação ao cultivar ervas e vegetais frescos em casa.Observar as pequenas folhas de manjericão e alface brotando de suas vagens nos faz sentir mais conectados à terra, mesmo em nosso apartamento apertado no Brooklyn.É muito adequado manter a concha de plástico descartável de ervas murchas longe da cozinha e depois longe do oceano.
Use esta caixa de frutos do mar sustentáveis ​​certificados cuidadosamente selecionados e distribua alimentos.A caixa de assinatura Vital Choice usa apenas peixes capturados na natureza processados ​​perto da fonte para reduzir as emissões.É uma excelente escolha para salmão selvagem, alabote e atum de alta qualidade.Cada caixa também inclui três temperos mistos e uma delicada e leve sopa de peixe para fazer sopas e ensopados espetaculares.
A bolsa personalizada é um ótimo presente para amigos apaixonados por moda sustentável.Esta bolsa é perfeita para passar um dia no parque ou viajar para o mercado de agricultores.Ela tem bolsos, o que significa que você pode guardar com segurança garrafas de água (reutilizáveis) ou xícaras de café de silicone e ter acesso fácil ao seu telefone, chaves e carteira.O tecido especial Bio-Knit da Junes é feito de garrafas plásticas pós-consumo e um material inovador chamado CiCLO, que pode biodegradar fibras plásticas com a ajuda de microorganismos naturais.
Lidar com o desperdício de comida extra dos jantares de fim de ano pode ser estressante, mas este pote de compostagem fofo é uma ótima maneira de manter os resíduos da cozinha longe de sua vista e relaxar sua consciência ambiental.Este caixote do lixo de aço revestido elegante está equipado com um forro removível fácil de limpar e filtro de carbono odorífero.É discreto e durável, e combina com a maioria das decorações de cozinha.Apenas certifique-se de que as crianças não confundam com um pote de biscoitos!
Se você está procurando enchimentos de estoque de baixo custo ou presentes exclusivos para todos os seus amigos de trabalho, a resposta é feijão.Para chefs experientes, os feijões secos são fundamentais, e os novatos terão o dom extra de aprender a cozinhá-los.Os povos indígenas Akimel O'odham e Tohono O'odham no deserto de Sonora cultivam feijão Tepary há gerações e por uma boa razão - eles são muito tolerantes à seca e resistentes ao calor, o que significa que são uma cultura de baixo impacto. sobreviver à temperatura de escalada.Apoiar a gestão de terras indígenas é uma das melhores (e mais sustentáveis) maneiras de gastar dinheiro.Em termos de cozinha, podemos confirmar que estes feijões são cremosos e deliciosos, perfeitos para tudo, desde saladas de feijão de verão a pimentos quentes de outono.
Antes de testarmos as Vejibags, pensávamos que as sacolas reutilizáveis ​​eram um luxo de cozinha um pouco extravagante.No entanto, nós os atualizamos para as necessidades da cozinha.Os destinatários de sua escolha nunca mais ficarão frustrados com a compostagem de seus coentros viscosos ou secos!Para nós, uma alface Boston – geralmente murcha na geladeira em poucos dias – é deliciosa e crocante mesmo depois de ser colocada no Vejibag por uma semana e meia, que é feita de algodão orgânico não tóxico e sem corantes.Isso é ciência, mas parece mágica.
Esta caixa de presente de madeira reutilizável é um presente ideal para todas as garotas gostosas da sua vida.Está cheio de tempero chileno: três molhos eliminados - havana e cenoura brilhante, pimenta fantasma terrosa e jalapenos (nosso favorito), e o rico ceifador e abacaxi californiano - mais o néctar, pimenta fantasma e sal rosa do Himalaia infundido pelo ceifador.O que o torna um presente ambiental?A Fuego Box promete plantar cinco árvores para cada caixa comprada para resfriar a terra e adicionar interesse à terra.
A sociedade não precisa mais de esponjas, as esponjas contêm muitas bactérias, precisam ser substituídas a cada duas semanas e podem levar centenas de anos para se decompor.É hora de jogar fora aquelas esponjas de lavar louça sujas e comprar esta requintada escova de cozinha de seis peças da empresa alemã Redecker.Estas escovas compostáveis ​​resistentes são feitas de madeira de faia não tratada com cerdas de fibra vegetal dura.Eles são muito únicos e quase nos fazem querer ser voluntários para utensílios de mesa depois do jantar.quase.
Espera-se que a GoodWood, uma empresa de design e construção com sede em Nova Orleans, atinja zero resíduos até 2025. Você pode ler sobre suas muitas práticas sustentáveis ​​aqui, mas uma delas é que elas não desperdiçam nenhum resíduo.Por isso, com seu design em larga escala, fabricação e resíduos de madeira de produtos de móveis, eles produzem utensílios domésticos duráveis ​​e de alta qualidade, como este lindo rolo de massa, que é perfeito para seus hobbies de torta, biscoitos e biscoitos de açúcar em sua casa. vida O design curvo e simples é o nosso estilo favorito, o que garante uma espessura uniforme da massa.
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Horário da postagem: 29 de outubro de 2021